Touristischer Bauernhof Pr' Jureč	Gasthaus Pri Škafarju

31. TOURISTISCHER BAUERNHOF PR' JUREČ
Adresse Ledine 19, 5281 Spodnja Idrija Telefon +386 5 37 79 096 Fax +386 41 91 94 73 E-Mail pr-jurec@moj.net Ort Ledine, Spodnja Idrija Sprachen Slowenisch, Italienisch, Deutsch Sitzplätze 48 Saison ganzjährig Öffnungszeiten ganzjährig samstags und sonntags: von 12.00 Uhr bis 21.00 Uhr von Montag bis Freitag: nach Vereinbarung Gruppenvoranmeldung ja Kontaktperson für Reservierungen Tomislava und Dušan Bogataj Ausflugsmöglichkeiten ja Besonderes Sammlung alter funktionstüchtiger bäuerlicher Geräte	Auf einer Hochebene über dem Idrijca-Tal mitten im Dorf Ledine steht der Hof Pr' Jureč, wo die Besucher traditionelles bäuerliches Handwerk und Brauchtum hautnah miterleben können. Die sechsköpfige Familie zeigt gerne ihre über 300 Exponate umfassende Sammlung alter bäuerlicher Geräte und Werkzeuge, mit denen auch Themenwerkstätten veranstaltet werden. Besonders interessant sind die beiden Programme Erde - Weizen - Brot und Leinen - Faden - Spitze. Die köstliche Hausmannskost kommt natürlich aus eigener Produktion.
32. GASTHAUS PRI ŠKAFARJU
Adresse Ulica sv. Barbare 9, 5280 Idrija Telefon +386 5 377 32 40 Handy +386 41 698 093 Fax +386 5 377 32 40 E-Mail gostilnaskafar@s5.net www. www.freeweb.siol.net/grafika/gostilnaskafar Ort Idrija Sprachen Slowenisch, Englisch, Italienisch, Kroatisch Sitzplätze 50 Saison ganzjährig Öffnungszeiten MO, MI, DO: von 10.00 Uhr bis 22.00 Uhr; FR, SA: von 10.00 Uhr bis 23.00 Uhr; SO: von 10.00 Uhr bis 22.00; Dienstag Ruhetag Gruppenvoranmeldung ja Besonderes umfangreiche Speisekarte, Menüs, Pizzen aus dem Holzkohlenofen, Idrijaer Spezialität Žlikrofi Parkplatz ja	Das Gasthaus ist nach einem legendären Böttichmacher benannt, der vor rund fünfhundert Jahren das Quecksilber in Idrija entdeckt hat. Außer einer umfangreichen Speisekarte, Menüs, und allerlei Pizzen aus dem Holzkohlenofen kann man hier köstliche regionale Spezialitäten genießen. Žlikrofi werden hier mit Hammelfleich in Sauce, Braten, Gulasch, Fleischsauce oder Gorgonzola serviert, im Sommer wird auch die Hühnersuppe Smukavc und der Kräuterkuchen Zeljševka zubereitet. Dazu wird das alte Knappengetränk Geruš empfohlen.