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Fattorie e vigneti
Una delle caratteristiche
più incantevoli di questa zona è il modo tradizionale
rurale di costruire - piccoli fienili di legno, granai rialzati,
porcili, le tavolette agli ingressi negli alveari e gli essicatoi
del fieno. Tutto questo si può vedere nella casa rurale tradizionale
(la casa natìa dello scrittore Josip Jurcic) di Muljava (guarda
la cartina E). Percorrendo le strade del vino avrete modo di vedere
tra i vigneti le piccole cantine private, dove gli agricoltori conservano
il vino e dove si ritirano per gustarlo in sacrosanta pace.
La campagna oggi appare
ancora molto tradizionale, così i campi coltivati, i pascoli
e i vigneti, circondati dai boschi. Mentre molta gente oggi vive
e lavora in città e nelle industrie, in campagna permane
quel forte senso di continuità e di tradizione nel curare
e nel godere la terra.
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