|
Domača kuhinja in vino
Na dolenjsko tradicionalno
kuhinjo so zagotovo vplivale sosednje dežele in njihove tradicionalne
jedi, zato boste tukaj našli italijanske, madžarske, balkanske in
še katere značilnosti. Pokusiti pa morate seveda domače dobrote
- različne vrste potic, štrukljev, žgancev, na ražnju pečenega jagenjčka,
odojka, pečenice, krvavice, divjačino, pečenke in ribe - postrvi,
z veliko domače zelenjave in različnimi solatami.
V domačih gostilnah
povprašajte po suhih klobasah, salamah, šunki, najrazličnejših juhah,
mesnih in nemesnih jedeh, jabolčnem, višnjevem, skutinem zavitku...
K dobri hrani se priležejo tudi dobra vina - pokusite cviček, metliško
črnino in druge dobrote iz vinske kleti.
Domačini vas bodo
gostoljubno sprejeli in deležni boste njihove pozornosti ter dobre
postrežbe. Verjamemo, da boste radi prišli nazaj in povedali o tem
tudi vašim prijateljem.
|