|
Vinske
ceste
Dolenjska in Bela krajina spadata
v posavsko vinorodno pokrajino, eno izmed treh vinorodnih
pokrajin v Sloveniji. Naravne danosti, apnenčasta tla in predalpsko
podnebje so ugodne za rast predvsem rdečih sort grozdja. Pridelujejo
lahka in sveža vina rose, rdeča vina kot je lokalna specialiteta
cviček ter bela vina, tudi posebne kakovosti, kot so pozna
trgatev, jagodni izbor in ledena vina.
Morda se boste želeli odpraviti
na eno izmed vinskih cest, ki vas popelje po slikoviti vinogradniški
pokrajini, po strmih južnih pobočjih okoli Semiča, po vinogradih
v okolici Metlike z znano vinsko kletjo ali po gričih vzhodno
od Novega mesta in okolici Trebnjega.
Tukaj in v restavracijah ob poteh
boste imeli priložnost poskusiti, popiti in kupiti kakovostna
vina, ki jih je drugod zelo težko najti, saj so pridelana
v izredno majhnih količinah.
|